Para moitos residentes de tal ou cal país, ter sobrepeso é un problema enorme. Para algúns, a loita con el dura toda a vida, alguén "flota" de ida e volta, perdendo e subindo de novo quilogramos, pero algúns aínda alcanzan o seu peso ideal e mantéñeno con todos os seus esforzos ao longo do tempo.
E para os que están fartos de mirar a frecha da escala e suspirar desesperadamente, incapaces de superar a capa de graxa do abdome e a celulite nas coxas, existe unha salvación universal e esta é a dieta de Pierre Ducan. Xa escoitou falar dela? Si, quizais isto sexa todo, porque é popular en Europa, pero os países da CEI ou non o sabían en absoluto ou só tiñan pequenos grans de información. Esta dieta é unha salvación do arroz aburrido, o trigo sarraceno, o kéfir e outras mono-dietas, que dan unha perda de peso imaxinaria. A dieta é variada, é ideal para aqueles aos que lles gusta comer deliciosamente, sen deixar de cociñar a súa propia comida.
O lema da dieta é "Coma canto queiras! "
Tentador, non si? Resulta que a comida non será un inimigo, senón un axudante na loita contra as calorías e as graxas, e iso é importante.
Algunhas palabras sobre o autor da dieta, ten que coñecer o salvador mundial de quilos de máis?
Pierre Dukan é un famoso nutricionista francés, un médico que leva 30 anos estudando activamente os produtos e os seus efectos no corpo. Traballando nun concepto como o comportamento alimentario, foi capaz de descubrir o segredo do peso ideal, así como o camiño para conseguilo.
Pierre Ducan é o autor de 19 libros, que son os froitos dos seus moitos anos de experiencia e práctica, pero o máis importante é o seu bestseller milagreiro "Non sei perder peso", que foi lanzado en 2011, pero xa lido activamente por todos os seus fans que queren adelgazar sen danar a saúde e para sempre. O libro foi traducido a varios idiomas e véndese en máis de dez países do mundo.
A dieta do doutor Ducan baséase no consumo de alimentos proteicos, que o corpo absorbe facilmente e axuda a perder peso. Ao mesmo tempo, limpa o corpo, elimínanse todas as toxinas e toxinas, o metabolismo é excelente. Os principais produtos da dieta son a carne, o peixe, as verduras e, o máis importante, o farelo. O máis atractivo e convincente é a duración da dieta, depende do número de quilogramos de exceso de peso, do tempo que tardan en marchar e das características do teu corpo.
Antes de comezar a dieta Ducan, paga a pena coñecer o seu peso óptimo, polo que debería esforzarse. Isto pódese facer empregando servizos fáciles de atopar en Internet. Poderá introducir todos os parámetros necesarios (peso actual, peso desexado, intentos de perda de peso, altura, embarazo, etc. ) e obter a cifra do seu peso ideal. Como podes ver, todo é individual. Ademais, recibirás unha "regra" que che axudará a seguir a dieta por etapas: cada etapa calcularase segundo a duración e a perda de peso, o que che permitirá controlar facilmente a duración da perda de peso.
Entón, pasemos ás etapas nas que se divide a dieta Ducan. Hai 4. Máis sobre cada un.
Etapa número 1 chamada "Ataque"
Con base no nome, pódese entender que atacaremos as libras extras, provocando a súa rápida e significativa perda. Este é o período máis curto e progresivo da dieta do doutor Ducan. A súa duración calcúlase do seguinte xeito:
- Se os 5 kg ou menos - "Ataque" durará un par de días.
- Ten 5-10 quilos de máis? Despois atacaremos quilogramos durante 3-5 días.
- Se máis de 10 kg son de máis, entón a etapa atrasase de 5 a 7 días, ben, un máximo de 10.
Durante este período, só se pode comer proteína: carne, peixe, produtos lácteos baixos en graxa e ovos. Durante todo este tempo, ata 6 kg de peso poden ir sen moito esforzo.
Agora máis sobre aqueles produtos cos que atacaremos o peso.
Podes comer:
- Calquera carne magra: tenreira, coello, tenreira, carne de cabalo (toda carne, excepto entrecot e fileshki), coello. ¡O porco e o cordeiro son tabú! Preparado sen un gramo de aceite.
- Fígado, riles, pulmóns: calquera carne de tenreira, tenreira, despoxos de aves, así como a punta da lingua de carne.
- Calquera ave que non sexa un pato e un ganso debe estar sen pel.
- Xamón sen pel cun contido de graxa do 2 ao 4 por cento.
- Calquera peixe, independentemente do método de cocción.
- Marisco.
- Ovos, pero non máis de 2 xemas, os brancos poden ser ilimitados. Se tes niveis elevados de colesterol, reduce a inxestión de xema a 3-4 por semana.
- Produtos lácteos baixos en graxas. Tamén podes leite en po ao 0% de graxa, pero non máis de 3 culleres de sopa. l. nun día.
Todo isto paga a pena cociñalo sen engadir aceite e graxa, podes comer sempre que queiras, tanto como queiras, o reconto de calorías non ten lugar.
Algúns alimentos deben consumirse con moderación:
- café e calquera tés;
- vinagre e salsa de soia;
- calquera verdura, sementes de alcaravea, un máximo de cebola e media ao día e outras especias;
- xelatina, forno en po, fermento e agar-agar;
- un par de pepinos, pódese usar como condimento;
- zume de limón para aderezar;
- sal e mostaza: moi pouco, se non, o exceso de auga non sairá do corpo;
- substitutos do azucre sen calorías (non frutosa, glicosa e sorbitol);
- bebidas dietéticas;
- podes comer 8 paus de cangrexo;
- o aceite mono pódese usar como aceite de parafina (1 colher de sopa. L. ), porque non ten un alto contido calórico, envolve os intestinos permitíndolle normalizar o seu traballo e as feces melloran. Non usar para fritir, non quentar, idealmente - vestir para ensaladas.
En calquera caso, é imprescindible:
- Coma 1, 5 culleres de sopa. l. farelo de avea ao día.
- Ximnasia lixeira e paseos diarios de 20 minutos.
- Beba 2 litros de auga (té, café conta).
Se tes mal sabor de boca, non te preocupes polo mal cheiro, é un fenómeno absolutamente aceptable e indica que estás no bo camiño. Podes pasar á segunda etapa.
Etapa 2 - Alternativa ou cruceiro
Esta etapa dura ata que a frecha da escala mostra a figura óptima desexada. A peculiaridade deste período é que os días proteicos alternan cos días proteico-vexetais.
A dieta de Pierre Ducan ofrece escoller alternativamente de forma independente: 1/1, 2/2 ou 5/5. Para as persoas cun gran exceso de peso, é recomendable adherirse ao esquema 5/5, para aqueles que teñen un pequeno exceso, 1/1 é óptimo, polo que será máis doado para o corpo e para vostede.
Lista de vexetais prohibidos (amidón e non só):
Aguacates, todas as leguminosas, fabas non verdes, chícharos, millo, patacas, lentellas, olivas e aceitunas, e todo tipo de cereais e pastas. A alcachofa aínda non foi identificada en ningún grupo de produtos, polo que debería minimizarse o seu uso.
Todas as outras verduras poden ser, só as cenorias e a remolacha deben comerse en pequenas cantidades, xa que conteñen azucre. Para cambiar, podes incluír 1 colher de sopa na dieta. l. pasta de tomate (salsa de tomate), así como 0% de iogur con froita.
Para cociñar, podes empregar todos os produtos da etapa "Ataque", que se deben comer alí con moderación.
As innovacións son as seguintes:
- Salvado agora comemos 2 culleres de sopa. l. nun día.
- Se é necesario, entón un art. l. o farelo de trigo axudará ao estreñimiento.
- Os alimentos lácteos non deben ter máis de 1 kg, controla isto.
- A auga é a mesma 2 litros.
- E agora cómpre camiñar polo menos media hora.
Grazas á alternancia de proteínas con vexetais, permitirache normalizar o metabolismo, a auga sairá do corpo eliminando toxinas, toxinas, graxas e sal. Tan pronto como notes que a frecha das escalas se converteu no número estimado, debes proceder á etapa chamada "Consolidación".
Fase número 3 - "Consolidación" ou "Garantía do peso"
Esta fase axudaralle a consolidar os resultados obtidos e durará en función dos kg perdidos. É dicir, se perdeu 5 kg na segunda etapa, a consolidación durará 50 días, entre 10 e 100 días, etc. Resulta un quilogramo perdido de 10 días da 3a etapa.
Pasadas as dúas etapas anteriores, queres variedade e algo novo? Es Benvido! Agora podes permitirte 40 gramos de queixo duro que non conteña máis do 40% de graxa en materia seca. Canto menor sexa o% de graxa, máis queixo se pode comer.
Tamén podes ter un par de franxas de pan de centeo, unha unidade de froita (excepto bananas, cereixas, cereixas e uvas) e un par de franxas de sandía ou de melón.
En canto á carne, agora podes comer porco frito, touciño e cordeiro en calquera cantidade.
E un par de bonos máis: agora podes apoiarte nunha porción de vexetais amidónos unha vez por semana, así como organizar unha "festa do estómago", que che permita comer calquera primeiro, segundo e sobremesa (un aperitivo - un vaso de viño con queixo). Pero todo isto hai que comelo dunha soa vez, para almorzar ou xantar.
Agora dividiremos toda a etapa pola metade. Por exemplo, debes seguir a consolidación durante 80 días. A primeira parte: 40 días: podes tomar unha porción de amidón e unha "festa" por semana, pero os próximos 40 días podes festexar e comer almidón un par de veces por semana.
Que queremos dicir amidón? Aquí está a lista e o importe permitido para o consumo:
- Pasta. Pódense comer a uns 220 gr. aderezo con pasta de tomate natural con cebola ou triturar cun pouco de queixo parmesano.
- Trigo integral, cuscús e bulgur de trigo e permitido nunha cantidade de 200 gr.
- Lentellas. Pode ter 200-220 gramos, axuda a estabilizar o peso debido ao contido de hidratos de carbono lentos.
- Os feixóns, os chícharos e os garavanzos son moi nutritivos e tamén podes ter algúns deles.
- O arroz e as patacas deben comerse moi raramente, en pequenas porcións de 125 gramos cada unha (as patacas deben estar no seu uniforme). O arroz integral pode consumirse na cantidade de 220 gramos.
Que non facer:
- organizar dúas festas seguidas
- requirir un suplemento - ter sentido da proporción
Escolla por si mesmo un día á semana, por así dicilo, unha proteína de descarga, para que todo o exceso de calorías poida desaparecer facilmente e deixar que este día sexa sempre o mesmo, por exemplo, o xoves.
Agora hai que consumir fariña ata 2, 5 culleres de sopa. l. ao día e camiña durante polo menos 25 minutos ao día.
Etapa 4 - "Estabilización"
Ben, agora chegamos á fase final chamada "Estabilización".
Ten algunhas regras, seguindo as cales non gañarás peso ao longo da túa vida, o principal é só cumprilas.
- Coma como antes, pero controlando a cantidade de comida. Mellor máis proteínas e vexetais, non esaxere con froitas, queixo, pan e alimentos amidónidos.
- Sexa fiel a un día de xaxún de proteínas e o peso nunca volverá.
- Auga non inferior a 2 litros.
- Fai un paseo todos os días durante polo menos 20 minutos.
- Camiña máis, esquécete de ascensores, escaleiras mecánicas e, se podes, sae do microbús á parada de autobús antes / despois e camiña cara a casa / traballo. Comproba que funciona!
- Salvado ten que comer 3 culleres de sopa. l. un día e todos os días.
Receitas de dieta Ducan
Na rede hai moitas receitas para os seguidores da dieta Ducan e, para que non creas que é aburrida e monótona, intenta cociñar varios pratos.
Ensalada de ovos
Tomamos dous ovos cocidos, ceboliño, crema de leite baixa en calorías (kefir) e especias.
A cocción é moi sinxela: cortamos os ovos en cubos, engadímoslles cebolas finamente picadas e aderezamos unha culler de crema de leite, sal e voilá, xa que a perfumada ensalada de ovos está lista.
Filloas de cabaciña con salmón
Collemos un quilo de cabaciña e frotámolas nun ralador groso, deixamos escorrer o zume. Mentres tanto, toma 3 ovos, un par de culleres de sopa de maicena e un pemento, mestúrao todo, engade salmón picado e especias con sal.
Mestura esta masa homoxénea con cabaciña e fai filloas nunha tixola de teflón sen aceite. Feito!
Pan de tres minutos
É preciso:
- 2 culleres de sopa. l. farelo de avea e 1 cullerada de trigo;
- un par de ovos;
- amidón de millo 3-4 culleres de sopa. l. ;
- 2 culleres de sopa. l. kéfir;
- lata de requeixo suave 0-1% de graxa;
- 1 sobre de forno en po.
Engade un pouco de sal ao amidón e ao farelo, engade po de cocción e mestura ben. Noutro recipiente mestura o kéfir, os ovos e a callada. Combinamos todo, mesturamos e distribuímos na forma. Ás no forno durante 20-30 minutos.
Vai ben con salmón e pepino lixeiramente salgados.
Pescada cocida en papel de aluminio
Collemos o filete de pescada, adobámolo en zume de limón, engadimos sal, especias de peixe, varias herbas, envolvémolo en papel aluminio e enfornámolo no forno durante 10-15 minutos.
Os comentarios sobre a dieta Ducan son simplemente excelentes, moitas mulleres nunha idade honrada obtiveron resultados sorprendentes, perdendo ata 50. quilo e tomou a forma de mozas. Entre os homes, tamén son bos os comentarios sobre a dieta Ducan, todos os que se esforzaron polo peso ideal recibiron o resultado desexado e sen experimentar molestias psicolóxicas.
Considere os principais contras e vantaxes da dieta do doutor Ducan
Menos
- nos primeiros días pode haber un aumento da fatiga, isto débese á aparición no corpo de cetonas, que reducen o apetito;
- falta de vitaminas, compénsao con complexos vitamínicos comprimidos;
- aínda falta graxa, polo que ás veces podes engadir un pouco de aceite vexetal;
- A dieta de Ducan pode non atraer a persoas preguiceiras para cociñar;
- non apto para persoas con intolerancia persistente a determinados alimentos, alérxicos e persoas con enfermidades do estómago.
pros
- exclusivamente naturais, utilízanse os produtos máis útiles;
- resultado cen por cento, incluso coa resistencia do corpo ás dietas;
- excelente motivación na etapa "Ataque", o peso está a desaparecer rapidamente;
- saboroso e saudable;
- sempre se pode comer moito;
- as dietas son moi fáciles de seguir, xa sexa na casa, traballando nunha oficina ou nun resort.
Proba a dieta milagre de Pierre Ducan e avalía a súa eficacia.